In sommige vakantiehuizen is er een tuinbarbecue. Deze kunnen vrij worden gebruikt – Sol og Strand is echter niet verantwoordelijk voor de standaard en de netheid. Als u een wegwerpbarbecue gebruikt, plaats deze dan niet direct op hout, omdat dit vlekken kan veroorzaken. Na gebruik moet de barbecue volledig afkoelen voordat u deze weggooit.
Veel vakantiehuizen hebben een gasbarbecue. In het ruige Noordse klimaat kunnen er snel aanslag en vuil ontstaan, maar deze kunnen gemakkelijk worden weggebrand door de barbecue aan te steken en de warmte op te voeren om ze te verbranden.